1月の紫翠苑の日がありました。

厨房で出来立てのお料理です。メインは前日から調理師さんが仕込みをしていたビーフシチュー♪
サーモンとホタテのマリネサラダ、チョコレートムースと苺、コーンスープでした。
とっても柔らかいお肉は家ではなかなか作れないお味です。
彩りも綺麗で 皆さん笑顔になられていました(*^-^*)