旬の新鮮なフルーツを添えた国産牛のステーキ丼です。
見た目の彩りから食欲がわいてくるようです。
味わいのある脂の乗った柔らかい国産牛は大きくても噛み切れます。
その方に応じた食事の形状に対応していますので、皆さん大満足でした。
ステーキや中華、和食、洋食と、朝食から夕食まで味覚の変化を楽しんでいただける様なメニューとなっています。
主菜だけではなく副菜もとても美味しくて、「隠し味は何？」「どうやって作るの？」とか、いつも調理師さんに教えてもらっています(#^^#)
春と秋に移動デパートが来ます。
沢山の洋服や、帽子、靴、バッグ、下着や小物等が食堂に並びました。
開店の準備中から入口で楽しみに待たれる方もおられ、お買い物が始まると職員が付き添い、安全にゆっくりと選んで頂きました。
ご家族様が来られた方も、一緒にデパートでお買い物される雰囲気を思い出されたように、笑顔で楽しまれていました。
「どっちの色がいいかな？」「これ暖かそうやな」と皆さんご自身に似合う物を上手に選ばれて、良いお買い物をされていました。
おしゃべりしながらのお買い物はとっても楽しそうな時間でした(^-^) （写真計３枚）
月に１回移動美容室が来ます。
日時のポスターが張られると、希望される方の名前がずらりと記入されていきます。
カットとお顔そりをしてもらえます。順番が来るまでお部屋で自由に過ごせるのでとても楽です。
外の美容室まで行くのが難しい方はもちろんですが、素敵な仕上がりになって料金も良心的で皆さんにとても喜ばれています。
カットが終わると笑顔で事務所に見せに来て下さいます(^^♪
今月の書道サークルは、一つのテーブルを皆さんで囲んで行いました。
和気あいあいとおしゃべりに花が咲き、作品を見せ合ったりと楽しい時間を過ごされました。
「この頃、物忘れがあって書道なんていつやったかしら」と仰られていた方も、いざ筆を持たれると達筆で、熱心に繰り返し自分で評価しながら、何回も書いておられました。
最後に一番良い作品に名前を書いて頂いています。
満足のいく作品に嬉しそうで、自信を取り戻されたように明るい笑顔でした。
書道と同じくらいおしゃべりも楽しまれて、また来月も楽しみです♪
（写真計６枚）
お昼ご飯は蓮根のはさみ揚げ、人参の胡桃和え、小松菜と揚げのお浸し、お吸い物、ご飯でした。
大きな蓮根一枚ずつに味付けされたひき肉を乗せて挟み、青のりの衣をつけて揚げています。
すだちとお味噌のソースにつけて食べると自然と笑顔がこぼれました。
彩りも意識して作られています。
食堂から帰る時には、調理師さんに「美味しかったわ」と声を掛けて下さいます。
「何と言っても食事が美味しいのよね」と仰って下さる方も多く嬉しいことです。
職員もいただきますが、普段作れないお料理を食べられるのがとても楽しみです♪
レクリェーションの後もまだまだ楽しまれたい意欲があり、「オセロゲームしよう」と始まりました♪
頭を使うゲームもやり方を思い出したり教えてもらいながら、楽しく取り組まれています。
その他にも、トランプやかるた、百人一首や花札、昭和のクイズ、折り紙、筆ペン習字等、手や脳の刺激につながる様々なレクリェーションを毎週行っています。
事前に内容をお伝えし、自由参加ですので、毎回参加される方や好きな回に参加される方もいらっしゃいます。
楽しみながら利用者様同士のコミュニケーションが自然にとれて、お話しされています。
普段では見られない表情や、仕草、会話が引き出され、職員も皆さんも心からの笑顔で笑いの絶えない時間が過ぎていきます( ´艸｀)
週に一度の移動スーパーのお買い物は、近くのコンビニエンスストアやスーパーマーケットまで歩くのが難しい方にも、職員が移動介助を行って紫翠苑の駐車場までお連れしますので安全にお買い物を楽しんでいただけます。
好きなお菓子や果物、日用品等をじっくり選んでかごに入れてお買い物を楽しんでいらっしゃいます。
欲しいものが売り切れの際は注文しておけば次の週に持ってきてくれます。
職員に買い物を頼んで頂いても大丈夫なのでとても喜ばれています。
16時になると食堂へお集まりいただき、先ずは椅子に座って体操を行います。
職員が前に立ってお声かけしながら、無理のない範囲で普段使わない体の部分をストレッチしたり、ご自身のペースで楽しく体を動かしていただいてます。
体操が終わると、ピアノの伴奏にあわせて発声練習が始まります。
口腔の体操にもなり、以前より声が出るようになったとおっしゃってます。
引き続き、季節の曲や懐かしい曲を毎回８曲大合唱してます。
歌わなくても聴きにだけ来られる方もいらっしゃいます。
若い頃を思い出して涙される方もいらしたりして、皆様それぞれに楽しんでおられ、「夕食前に声を出してお腹もすくわ！！」とおっしゃってます。
リクエストにも対応しており、練習の機会も設けて、皆さん色々な曲に挑戦されています (^^♪
書道がお好きな皆さんが集う書道サークルがありました。
講師は師範の資格を持つ顔馴染みの職員が担当していますので、リラックスしながらも真剣に取り組まれておられました。
講師を交えておしゃべりが弾む場面も多く、皆さんで行う書道はとても楽しい時間が流れ、満足な作品が出来上がりました。
また来月が楽しみです♪
（写真計５枚）
９月２日（土）11時30分に皆さん全員が食堂へお越しくださり、始まりから笑顔であふれていました。
まず最初、お祭りをイメージしたお魚釣りのゲームは皆さんがレクリェーションの時間に作って下さったお魚達です。テーブルを使うので最初のプログラム！！
次は乾杯！盛りだくさんのアペリティフとドリンクでお食事も始まりました。
その後もお祭りメニューの焼きたてのたこ焼き、焼きそば、焼鳥、ポテト、かき氷等と続いて、皆さんお腹いっぱいと仰られていました。
その後の漢字クイズは一生懸命によく考えてくださいました。最後はボールdeクエスチョン！！
ピアノの音が止まった所でボールを持っている人が質問に答えるゲーム。
皆さん積極的に参加して下さり、各利用者さん（職員も！！）の新たな一面が発見でき、とても楽しそうでした。
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